Варенье из черной смородины
Ингредиенты
• Черная смородина – 1 кг
• Сахар – 1 кг
Способ приготовления
Ягоды перебрать, тщательно вымыть, выложить в кастрюлю, добавить сахар и нагревать на очень слабом огне, постоянно помешивая. Варенье снять с огня до появления пены, выложить в стерилизованные банки и закатать. Хранить в прохладном месте.