Традиционная шарлотка
Ингредиенты
• Мука – 200 г
• Сахар – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Яблоки – 500 г
• Маргарин – 1 столовая ложка
• Манная крупа – 1 столовая ложка
Способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать крупными дольками. Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, замесить тесто. Яблоки выложить в круглую форму, смазанную маргарином и присыпанную манной крупой, залить тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.