Мясо курицы с консервированными кабачками

Ингредиенты

• Мясо курицы – 300 г

• Консервированные кабачки – 200 г

• Консервированный зеленый горошек – 100 г

• Вареные яйца – 2 шт.

Для соуса

• Сметана – 50 г

• Майонез – 50 г

• Рубленая зелень петрушки и укропа – 1 столовая ложка

• Сахар – ? чайной ложки

• Перец

• Соль

Способ приготовления

Мясо нарезать кубиками и посолить. Яйца очистить и нарубить. Кабачки нарезать ломтиками.

Для приготовления соуса майонез взбить со сметаной, солью, перцем и сахаром, добавить рубленую зелень укропа и петрушки и перемешать.

Смешать мясо с кабачками и зеленым горошком, выложить в блюдо, посыпать рублеными яйцами, полить соусом и подать к столу.