Салат из редьки с лимонной цедрой
Ингредиенты
• Редька – 2 шт.
• Яблоки – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Чеснок – 6–7 зубчиков
• Майонез – 3–4 столовые ложки
• Цедра и сок – ? лимона
• Соль
Способ приготовления
Редьку и морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и растереть с измельченной лимонной цедрой.
Все смешать, добавить соль, лимонный сок и заправить майонезом.