Глинтвейн «Красный дракон»
Ингредиенты
• Красное сухое вино – 700 мл
• Вишня – 100 г
• Клюква – 100 г
• Жженый сахар – 10 г
• Молотая корица – ? чайной ложки
• Молотая гвоздика – ? чайной ложки
• Апельсиновая цедра – ? чайной ложки
Способ приготовления
Вишню и клюкву вымыть. Вино довести до кипения, добавить жженый сахар, корицу, гвоздику, цедру, кипятить на слабом огне в течение 5–7 минут. Положить ягоды, кипятить 5 минут.
Напиток процедить и разлить по стаканам.