Кисель «Витаминный»

Ингредиенты

• Шиповник – 30 г

• Картофельный крахмал – 1 чайная ложка

• Сахар – 4 столовые ложки

• Апельсиновый сок – 1 чайная ложка

• Корица – на кончике ножа

Способ приготовления

Плоды шиповника залить 1 стаканом воды, варить 10 минут, затем слить в отдельную посуду отвар, шиповник освободить от семян, тщательно промыть, измельчить, залить 2 стаканами горячей воды и варить 5 минут. Полученный отвар слить и соединить с первым.

Добавить в полученную смесь сахар, апельсиновый сок, корицу, довести до кипения, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, снова довести до кипения, снять с огня, остудить и подать к столу.