Суп «Острячок»
Ингредиенты
• Копченая говядина – 300 г
• Картофель – 5 шт.
• Рис – 40 г
• Томатная паста – 1 столовая ложка
• Аджика – 1 чайная ложка
• Лавровый лист – 1 шт.
• Красный молотый перец
• Соль
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Мясо мелко нарезать. Мясо и картофель выложить в стеклянную кастрюлю, налить 1,5 л воды, довести до кипения при мощности 100 %, добавить рис, томатную пасту, аджику, соль, лавровый лист, перец. Готовить в течение 10–12 минут при мощности 90 %.