Салат из листьев салата с соусом из мускатного ореха

Ингредиенты

• Листовой зеленый салат – 3–4 пучка

Для соуса

• Чеснок – 3–4 зубчика

• Растительное масло – 3–4 столовые ложки

• 3 %-ный уксус – 1 столовая ложка

• Горчица – 1 чайная ложка

• Сахар – 1 чайная ложка

• Молотый мускатный орех

• Соль

Способ приготовления

Листья салата вымыть, обсушить и нарезать широкими полосками.

Для приготовления соуса чеснок очистить и растереть с солью. В растительное масло влить уксус, добавить горчицу, чеснок, мускатный орех, сахар, перемешать до образования однородной массы и заправить соусом.