Гречневая каша с огурцами

Ингредиенты

• Гречневая крупа – 200 г

• Огурцы – 3 шт.

• Лук – 2 шт.

• Сливочное масло

• Соль

Способ приготовления

Крупу промыть. 2,5 л воды довести до кипения, посолить, добавить крупу и сварить рассыпчатую кашу.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить в сливочном масле. Огурцы вымыть, натереть на терке.

В горячую кашу добавить лук и огурцы, тщательно перемешать.