Тыква, жаренная с фисташками
Ингредиенты
• Тыква – 600 г
• Очищенные фисташки – 100 г
• Сливочное масло – 50 г
• Соль
Способ приготовления
Тыкву вымыть, очистить, удалить семена, нарезать кубиками. Тыкву и фисташки выложить в сковороду, влить немного воды и тушить на слабом огне в течение 15 минут, затем посолить, добавить сливочное масло, увеличить огонь и жарить, помешивая, до готовности.