Пончики на сгущенном молоке

Ингредиенты

• Мука – 400 г

• Сгущенное молоко – 200 г

• Яйца – 4 шт.

• Сахарная пудра – 100 г

• Сахарная пудра – 1 столовая ложка

• Разрыхлитель – 1 чайная ложка

• Растительное масло для жаренья

Способ приготовления

Яйца смешать со сгущенным молоком, взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить просеянную муку и разрыхлитель. Выложить тесто на присыпанную мукой доску, разделать на небольшие шарики. Жарить пончики в большом количестве разогретого растительного масла до готовности, выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира. Переложить пончики на блюдо и посыпать сахарной пудрой.