Кабачки, запеченные с мясом и грибами
Ингредиенты
• Кабачки – 300 г
• Говядина – 200 г
• Маринованные грибы – 100 г
• Лук – 1 шт.
• Растительное масло – 4 столовые ложки
• Перец
• Соль
Способ приготовления
Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Кабачки, мясо, грибы и лук выложить в горшочек, добавить растительное масло, соль, перец и запекать над раскаленными углями до готовности.