Суп на скорую руку

Ингредиенты

• Килька в томатном соусе – 250 г

• Картофель – 2 шт.

• Морковь – 2 шт.

• Лук – 1 шт.

• Сливочное масло – 20 г

• Зелень петрушки – 1 пучок

• Лавровый лист

• Перец

• Соль

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать, обжарить в сливочном масле. Воду (1,5 л) довести до кипения, добавить картофель и морковь, варить 10 минут, положить лук, кильку, лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки.